Mandorle Pelate 1°a Bari

Descrizione:

Prodotto ottenuto da Mandorle dolci preventivamente sgusciate sottoposte all’azione di scottatura
superficiale con acqua calda a temperatura di 95°C per l’eliminazione del tegumento (fase di
spellatura). Il prodotto viene poi essiccato in forni a ciclo continuo a temperatura a tempo variabile e,
successivamente, raffreddato.

Modalità di conservazione:

12 mesi dalla data di produzione, se conservato in confezione integra.

Ingredienti:

Mandorle pelate (100%)

Disponibilita': Disponibile
SKU:
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Informazioni Nutrizionali:

Informazioni nutrizionali per 100 grammi
Calorie (Kcal/KJ)542/2268
Grassi totali (g)51.5
di cui saturi (g)4.27
Carboidrati disponibili (g)4
Proteine (g)16
Fibra (g)14.3
Sodio (mg)6

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