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Mandorle Pelate 1°a Bari
Descrizione:
Prodotto ottenuto da Mandorle dolci preventivamente sgusciate sottoposte all’azione di scottatura
superficiale con acqua calda a temperatura di 95°C per l’eliminazione del tegumento (fase di
spellatura). Il prodotto viene poi essiccato in forni a ciclo continuo a temperatura a tempo variabile e,
successivamente, raffreddato.
Modalità di conservazione: | 12 mesi dalla data di produzione, se conservato in confezione integra. |
Ingredienti: | Mandorle pelate (100%) |
Disponibilita': Disponibile
SKU:
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Informazioni Nutrizionali:
Informazioni nutrizionali per 100 grammi| Calorie (Kcal/KJ) | 542/2268 |
| Grassi totali (g) | 51.5 |
| di cui saturi (g) | 4.27 |
| Carboidrati disponibili (g) | 4 |
| Proteine (g) | 16 |
| Fibra (g) | 14.3 |
| Sodio (mg) | 6 |
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